sábado, 28 de maio de 2011

Pudim Baiano de Leite Condensado



Pudim  Baiano de Leite Condensado



Tipo de Culinária: Nordeste
Categoria: Doces
Subcategorias: Mousses e Pudins
Rendimento: 10 porções

Ingredientes

1 lata(s) de leite condensado Mococa
2 lata(s) de leite
200 ml de leite de coco
1 xícara(s) (chá) de açúcar
5 unidade(s) de ovo

Modo de preparo


Bata bem os ingrediente no liquidificador . Reserve. Coloque 2 xícaras (chá) de açúcar em uma fôrma média, de canudo no meio, e leve ao fogo, até virar uma calda dourada. Despeje a massa sobre ela. Leve ao forno em banho-mariaver vídeo por 1 hora. Não é necessário tampar a fôrma. Desenforme gelado.

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